Przeprowadzka sklepu spożywczego

Każda przeprowadzka to wyzwanie. Trzeba zaplanować wiele rzeczy, ustalić harmonogram, kolejność działania. Ale gdy do przeniesienia jest sklep spożywczy, problem może stać się jeszcze większy. Przeprowadzkę trzeba bowiem zgrać z dostawami, ale przede wszystkim z klientami – musisz bowiem zapewnić ciągłość działania. Klienci lubią wpaść rano po świeże pieczywo albo idąc do pracy, zaglądają, by wrzucić coś do koszyka. Właśnie dlatego przeprowadzka sklepu spożywczego powinna być przede wszystkim szybka. 

Przeniesienie sklepu spożywczego do nowej lokalizacji (choćby to było dwie kamienice dalej) to złożone przedsięwzięcie logistyczne, które wymaga drobiazgowego planowania na różnych etapach przeprowadzki. Przetransportować trzeba nie tylko meble, ale przede wszystkim towar. A przecież część asortymentu wymaga stałego przechowywania w lodówce, część może się potłuc… Jak zatem zabrać się za przeprowadzkę sklepu spożywczego?

Każda działalność gospodarcza ma swoją specyfikę, ale sklep spożywczy jest naprawdę specyficzny

Sklepy spożywcze wyróżniają się na tle innych punktów charakterem swojego asortymentu, czyli tym, co sprzedają (czyli tym, co będzie do przewiezienia). Obok standardowego wyposażenia tj. mebli sklepowych, kas fiskalnych, lad chłodniczych, zamrażarek i komputerów na szczególną uwagę podczas przeprowadzki zasługuje asortyment, w tym m.in.:

• Artykuły spożywcze wymagające chłodzenia, takie jak nabiał, mięso, wędliny, ryby, przetwory garmażeryjne, świeże owoce i warzywa, czy mrożonki;
• Butelki, przetwory w słoikach

Pół biedy, jeśli tych rzeczy jest tylko kilka sztuk. Ale w sklepie spożywczym to raczej niemożliwe, zwykle są to dziesiątki produktów. Tych rzeczy nie da się przewieźć ot tak. Jedne muszą być stale w lodówce, inne – odpowiednio zabezpieczone, by się nie potłukły. Trzeba mieć oczy dookoła głowy, żeby wszystkiego dopilnować. Ale jest też inny sposób…

Już na pierwszy rzut oka widać, że do takiej przeprowadzki potrzebna jest profesjonalna firma przeprowadzkowa, która zadba o mienie i profesjonalnie przygotuje organizację całej przeprowadzki.

Skorzystaj z firmy przeprowadzkowej przenosząc sklep spożywczy

Jak zatem wybrać firmę, która specjalizuje się w przenoszeniu firm w tym m.in. sklepów spożywczych? Oczywiście, jako przedsiębiorca możesz kierować się tylko ceną. Ale uważaj, wiele firm na rynku, które „łapią” klienta na cenę, to tylko tzw. „bagażówki”, czyli po prostu transport BEZ zabezpieczenia mienia. Czy o to ci chodzi? No nie! Poszukaj firmy, która robi kompleksowe przeprowadzki i ma w tym doświadczenie.

Wpisujesz więc w google: przeprowadzki sklepu i znajdujesz listę firm przeprowadzkowych. Na co zwrócić uwagę w pierwszej kolejności?

Sugerujemy, by zacząć od sprawdzenia doświadczenia i zweryfikować dokładnie referencje, opinie innych klientów oraz portfolio wykonanych zleceń. Doświadczona firma przeprowadzkowa na pewno pochwali się na swojej stronie internetowej, z kim pracowała. Im więcej zleceń w portfolio, im większe projekty, tym lepiej. Wówczas możesz przypuszczać, że firma przeprowadzkowa posiada specjalistyczną wiedzę w zakresie bezpiecznego transportu i poradzi sobie z przeprowadzką twojego sklepu spożywczego. 

Firma przeprowadzkowa powinna wykazać się też sprzętem, czyli posiadaniem odpowiednich środków transportu, opakowań i zabezpieczeń (folie, kartony itd.) Sprawdź, czy firma ma na przykład schodołaz, czy oferuje jakieś dodatkowe usługi np. magazynowanie.

Im bardziej kompleksowe podejście, tym lepiej dla ciebie i twojej przeprowadzki. Pamiętaj, szybkość działania jest ważna, ale jakość usługi powinna być najważniejsza! Tanio nie znaczy dobrze!

Szczegółowe planowanie, czyli harmonogram

Profesjonalna firma od przeprowadzek powinna na wstępie oprócz wyceny, która obejmuje wszystkie aspekty związane z przeprowadzką, przygotować też kompleksowy harmonogram przeprowadzki. Taki dokument pozwoli ci zminimalizować przestoje w działalności sklepu. Warto zaplanować etapy przenoszenia poszczególnych kategorii towarów, wyposażenia oraz infrastruktury chłodniczej, by sklep spożywczy działał bez przerwy lub ewentualnie z niewielkim przestojem. 

I pamiętaj, przed otwarciem sklepu w nowej lokalizacji dopełnij formalności np. zaktualizuj adres sklepu spożywczego w rejestrach podatkowych, uzyskaj zgody na oznakowanie zewnętrzne i reklamy (jeśli w nowym miejscu takie zgody są wymagane) itp.

Przeprowadzka sklepu spożywczego to naprawdę złożone wyzwanie logistyczne, bo oprócz mebli przetransportować trzeba też towar. Ale dzięki współpracy z doświadczoną firmą przeprowadzkową oraz starannemu planowaniu możesz przejść przez to w miarę spokojnie. Pewnie po drodze trafią się mniejsze lub większe kłopoty, ale jeśli zdecydujesz się na pomoc fachowców od przeprowadzek, nie powinny one wpłynąć negatywnie na przenoszenie się do nowego miejsca.

Firma przeprowadzkowa zajmie się tym za ciebie, Ty zaś skup się na tym, jak przyciągnąć klientów do twojego nowego sklepu spożywczego.